时她们正在给大雁开膛破肚。取出肚肠，留下心肝，然后将大雁洗净，切成鸡蛋大小的肉块，泡在了冷水里。

娘亲周何氏说这样泡上两个时辰，能给大雁肉去腥。

周致一边吃着中饭，一边看着她们两人忙碌，心里也美滋滋的。暗暗想到，若是以后天天能吃上肉，娘亲和姐姐这样欢喜的忙碌该有多好。

会的，一定会的，我们周家一定能顿顿有肉吃的。

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天近黄昏的时候，周致