因为川脯一行人口味偏甜，所以几个硬菜都是甜口的，倪成功专门花了五万块钱请东北师傅来了一趟沙城掌勺。
论甜口菜，东北师傅算得上是独一档的强，苏帮菜反而差点儿意思。
当然除了各种甜口，糕点也不一般，同样都是西点，但京津两地的国宴基本都汇聚了各种技法，然后开发出了中国独有的西式甜品，只不过因为推广难度高，一般人没那闲工夫去吃这玩意儿。
好在东北师傅基本上都是精通的，打下手