——要开第二家火锅店吗？

想要吸引更多的加盟商，尽快开第二家火锅店，是应该的。

但，他名下第一家西门一品火锅店营业的时间还太短，按照他以前观察到的餐饮行业现象——一家新店，能否长久保持盈利，至少要等三个月以后，才能看得清楚。

刚开业三个月内的新店，往往会因为各种宣传、各种促销活动，以及顾客尝鲜的心理，而吸引到不少顾客，可能会显得人气很旺。

这就像涨潮，潮水