。

都是硬菜。

因为赵欢玉这些菜要是被县令选中，是会上县令千金的生辰宴的，所以这菜一定要硬，才能镇住全场。

这些菜都是后世研究很多年，并且得到很多人喜欢的美食，赵欢玉做起来没有压力，按部就班，一步一步来，丝毫不着急。

但是旁边的厨子就不一样了，他们是真的在研究新菜式，这几天一直在尝试，找人品尝，得出的结论不一，他们也不知道到底能不能行，都算是硬着头皮上的。