傅身边学艺,经常在山里准备伙食,这里的一切看着都很亲切。 当初为了讨师傅欢心他研究了不少菜肴,多年锻炼的厨艺就是放到外面也足够成为酒店大厨。 秦明选了几种食材,豆腐、猪肉、青菜等,做了三道菜,麻婆豆腐、糖醋排骨、水煮肉片。 麻婆豆腐做法正宗,就是缺了豆瓣酱,这边没这东西。糖醋排骨用的也是土糖,并没有地球上的冰糖、砂糖都优质糖,不过做出来的味道还是出奇的好,水煮肉倒是中