干什么？”唐颖问的是先削柿子皮，还是先洗野葱头。之前是因为家里缺水，这才没有动作，毕竟那时候的水多珍贵啊！用水都是小心翼翼的，生怕浪费了，哪可能用花费五六个小时挑回来的水，来洗野葱头上粘着的泥巴。这完全就是用大炮来打蚊子，小题大做。野葱头洗完晾干，腌制好，放坛子里，一般而言，二十天左右，就已经很好吃了，后面越腌会越酸，超过一年的，用来炖鱼，简直是绝了。这事唐颖已经跟着秦溪干了好几回了，都干出点经验