砍了半条腊鱼，先切块在水里泡着，当初为了腌制这些腊鱼，她可没少放盐，只要这样，才不会坏，现在要吃这些腊鱼，自然是要多费一些心思的。

现在嘛，就要把盐水给泡出来。

泡了小半个小时，又在锅里煮了十几分钟去盐味，就可以正式准备腊鱼火锅了。

用猪油稍微煸炒一会儿腊鱼，就可以加水炖煮了，葱姜蒜一样都不能少，至于辣椒，她没有加，毕竟三人中，有一个伤患，万芋她吃不了辣。