512烤鱼(10 / 13)

那些土腥味和长时间不当保存带来的不新鲜的感觉,苏青鸾甚至加了一点白酒和米醋在里面用力揉搓,让葱姜蒜的辛辣气息充分渗出来,片刻之后,等到这些味道充分渗入鱼肉中,苏青鸾便把鱼肉表面的调味料小心翼翼地去除干净。

但是之后她并没有把这些鱼拿去冲洗,反而放在了另外一堆调料里面——这些调料并非葱姜蒜,而是花椒、大料、茱萸等等的香辛料。

同方才葱姜蒜一般,苏青鸾不仅仅在表面把香辛料整个糊住几