呼，很可能来了不是一次两次了。

这样的老顾客，相当于酒楼的活招牌，如果他们知道了“银丝面”最终是什么成色，而下一次端上来的成品却不如这一次，一定会被无情指出来。

就像是那个小帮厨顾虑的一样，稍有不慎，就会砸了招牌。

所以许远威就用这个方式逼迫自己，只有完全掌握抻面的手艺，而且只能更加精进，不能有任何的偷工减料，才能不把自己苦心经营多年的招牌亲自搞砸。

想明白