上面的山药也差不多好了。苏青鸾用筷子试了试山药的软硬程度——恩，筷子头可以十分顺滑而轻易地夹断山药，并且断面是那种细腻而绵软的起沙的质感。

苏青鸾点点头：这山药的火候够了。

为了防止里面夹着半生不熟的硬心，苏青鸾又盖上笼屉把山药多蒸了约莫一盏茶的时间，才把笼屉从锅上面端了下来。

这边下面的水也烧开了，苏青鸾打算都用白灼，那么所有的菜就需要都焯水一下。

她加入