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苏青鸾最开始在调配下水汤的时候,就是偏向重口味的麻辣鲜香——茱萸、胡椒、八角、桂皮、香叶……所有香辛料仿佛都不要钱一般往里面加。
其实这种大量使用香料的方式,在这个时代绝对算得上是“奢侈”的。不过这样重口味却“上不得台面”的粗暴饮食,同富贵人家追求“色香味俱”的精致画风是完搭不上关系的。
莫说是大富大贵,就连一向自诩为“老饕”的许克宽老爷子,都曾经有些
173玄妙的缘分(1 / 2)
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苏青鸾最开始在调配下水汤的时候,就是偏向重口味的麻辣鲜香——茱萸、胡椒、八角、桂皮、香叶……所有香辛料仿佛都不要钱一般往里面加。
其实这种大量使用香料的方式,在这个时代绝对算得上是“奢侈”的。不过这样重口味却“上不得台面”的粗暴饮食,同富贵人家追求“色香味俱”的精致画风是完搭不上关系的。
莫说是大富大贵,就连一向自诩为“老饕”的许克宽老爷子,都曾经有些