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其实杀鸡这种环节别说是她一个正儿八经的厨师，就算寻常人家，也是有那么一两个人会杀鸡的。

但是苏青鸾既然接下了“挑战书”，自然要玩一点与众不同的“花活儿。”

首先，她选了一把细长的剔骨刀，在给鸡退毛放血去内脏之后，深吸了一口气，从鸡腿末端入手，在上面轻轻用刀子划了一整圈，把肌肉和关节的部分切断。

然后像是揉搓面团一样，不停揉搓鸡腿，等到感觉内部