唐臧月不在，家中用冰是找的楚掌柜，但后者制冰的成本高，萧家人过得便没那么安逸，且在唐臧月消失这段时间，柳氏食肆没再出售过冰制品。

因为天气炎热，就连卤味购买量也下降，也幸好唐臧月早有准备，柳氏食肆推出凉菜来出售，倒是吸引了不少食客。

对柳姨娘而言，天气炎热，也没了做饭的心思，凉菜简单，先煮好东西放凉，最后拌味儿就成，能省不少麻烦。

唐臧月归来，家中冰才不限量使用下去，