既然大家都吃，那陈年也就打算做了。

鸡蛋灌饼做起来并不难，如果真要难的话也不会在开的满大街都是。

但既然是要吃鸡蛋灌饼，那就先得把饼弄出来。

想要摊面饼。

就得先和面。

陈年打算用半烫面，也就是先将面粉放入盆内，然后再用烧开的开水倒入破坏面粉结构，这样做出来的饼虽然不会那么筋道，但用来做鸡蛋灌饼那是再合适不过的了。

陈年在和面的时