己这个表姐就打算把所有的手艺都传授给自己。”

“想！”陈年重重的点了点头，现在客气那是傻子。

在学手艺这种事情上陈年自然是非常愿意的，虽然这种甜点面点和自己最常用到的烹饪炒菜不一样，但有很多东西都是触类旁通的。

就比如在炒菜的时候需要加入淀粉，而淀粉与水的比例用多少，这其实便可以从白案上参考，还有譬如在做松鼠桂鱼的时候，外面需要包裹一层淀粉糊，但是在裹好淀粉糊之后下油