关于麻婆豆腐，陈年是了解的。

麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活是麻婆豆腐的精髓！

可这种事情说起来容易做起来难。

而面前这一道麻婆豆腐，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，足以看出刀功了得，上面的葱花鲜嫩点缀，再搭配勾芡过的红油挂在每一块白皙如少女皮肤的豆腐身上，就宛若身穿嫁衣焦急等候，却一不小心在红纱之下露出一小截小腿与皓腕的待字闺中的姑娘一般。

欲说还羞