间刚刚好，不多也不少。

炒得太久，醋挥发太多，醋味就不够了。

炒的时间不够，那就会有刺激感，吃起来会感觉呛。

这个度…唉！你们慢慢学吧！”

廖文东说着说着，就没了兴致。

这菜别说是小张他们了，就连他都做不出来。

原本他还以为自己的东安仔鸡做得不错，就算比不上曲园的老师傅，放在一般的湘省酒店里，也能算得上中上。

但在吃了李逸做的这