之前林渊也做过其他几种红烧肉，味道虽然各有千秋，但是主打的味道就是一个肉香，另外更多的就是让五花肉变得肥而不腻。

毛氏红烧肉的味道呢，相对来说就更加丰富一些，像是其他的红烧肉一般都是甜咸口，但是毛氏红烧肉因为因为在制作过程中用到了酱油和辣椒，所以色泽红亮，甜中带咸、咸中有辣，而且肉香味浓，可以说是无愧于湘菜十大名菜之一。

女生们虽然看着红烧肉感觉这一块