的菜，色泽油亮，尤其是冷了以后，也不会结成白色脂油。

重要的是，街上那好吃的油条，就是用这个炸的。

现在利州人早上，除了可以吃到油条，还有炸油饼、麻花、酥饼等等，五花八门香气诱人。

杜真真可是搜刮了各种制作早点的方子交给了里长大叔。他们要是做得好，完全可以做出一个类似沙县小吃的地域品牌出来。

如今冷家存几乎有半数人都前往外面来做买卖，看着一时就兴旺发达起来。