透了,但谁也没说辛苦。 足足二十七头野猪被逐一烫皮去毛挂在架子上,队伍中唯一的杀猪匠正一一分割。 热乎的猪大肠都摆了好几盆,有些大肠爱好者早就馋这一口了,不用人说,就直接到天井那边帮忙。 “就是这个味儿,好久没闻到正宗的大肠味儿了。” “是啊,臭的正宗,臭的够味儿。老张,你别洗的太干净了啊,多少留点儿味儿。” “要是配上老家的酸辣子爆炒,怕是要香死