5月中旬，法兰西第一执政亲率的7万多突击军团（包括霍斯的山地旅），将维尔姆泽元帅指挥的3万南下奥地利军队，团团围困于多瑙河以西，乌尔姆以北，埃尔欣根以南，多恩施塔特（荆棘城堡）以东的这一片狭小区域。此刻，这一场围歼战大局已定。

事实上，在经历连日高强度的战斗，尤其是针对乌尔姆城进行了持续不断的进攻过后，奥军总兵力已从最初的3万下降到21万人，即便再算上维尔姆泽临时招募的施瓦本民兵