135、豚骨拉面(续)(4 / 13)

用勺子顺时针快速搅拌豚骨汤,期间不断往其中加入牛奶。

待到牛奶和豚骨汤充分融合之后,停止搅拌。

在牛奶的作用下,豚骨汤的颜色变得好看起来,味道也更加醇厚。

接下来只需要再稍微炖煮一下,豚骨拉面的汤头就算是彻底完成。

等到七点半的时候,刘明辉总算是完成了所有食材的准备。

接下来只要等待人员到齐,就可以开始制作拉面。

室内光子三