让酒香和味道变淡。

酒温太低，又会让酒损失口感。

打开烧酒，稍稍倒出一点，用筷子沾了点放在舌尖品尝。

试酒是料理长必须要做的事情，刘明辉如此倒不算是破戒。

感受着舌尖烧酒的味道，刘明辉很快就找到了最合适的温度。

片刻之后，刘明辉端着热好的烧酒，来到了山口龙三面前。

将烧酒放在山口龙三面前，刘明辉笑着说：“客人，这是你的烧酒，请尽快饮用。”