，大量的枝豆。

这是刘明辉首先要准备的食材。

然后就是咖喱煮。

和关东煮不同，咖喱煮需要更长时间的炖煮才能入味。

同时，需要考虑各种食材混合之后产生的变化，会更加的复杂。

这一点，对于咖喱料理能力达到中级的刘明辉来说，完全是小菜一碟。

然后就是对一些新鲜食材的预处理。

简单的预处理，能够极大提升出餐速度。

虽然是第一次