对于如何烹饪水栖魔鱼这点。

姜烬最后给出的正确解答就是这个，“泉水涮涮锅”。

这种涮肉的吃法，是从潮式牛肉火锅那里得来的灵感。

在没有穿越之前，潮式牛肉火锅是姜烬最喜欢的火锅类烹饪方法。

新鲜的牛肉被师傅切得非常轻薄，保证了肉片下锅汆烫只需数秒即熟。

火锅的汤底没什么特别的，牛骨汤煮牛肉，突出一个“豆在釜中泣”的自相残杀感。

如果