道人掌灶，女童烧火。

锅中是一锅丝瓜滑肉汤。

灶台上只有一盏油灯，投下昏黄的光，宋游借着灯光，正将一块块滑肉放进锅里，锅边不断冒着小泡。

裹着一层淀粉的肉，下锅之后，在高温烹煮之下很快泛出藕红色泽，外层的淀粉开始变得晶莹半透，能想象出细滑的口感。

丝瓜也是才从外域引进不久，正是夏秋时节出产的食材，因为它