厅中。 刘沧夹起一块腿肉,肉质弹韧,汁水微渗,放入口中,鲜甜之意刺激味蕾,后味咸香泛起,焖烤烹饪算不得复杂,这鹿肉的滋味确实比寻常鹿肉强上很多。 品质高的食材口感滋味会更加好些,不过张让口中的上品灵鹿应该更多是因稀少才有这种称呼,而刘沧显然更在意有人能够辨认区分肉类品质。 “这灵鹿之说,有人或可辨认?”刘沧对张让问道。 “哈哈,灵鹿只是雅谈,宫中御厨有厨艺传