08信你一次(3 / 12)

里夹了两棵泡椒出来。

她看到泡椒用的青红色的二荆条泡的,二荆条辣味柔和还有点回甜,做豆瓣用二荆条最佳。

将盐菜和泡辣椒切碎,装进盘子里,菜板清洗干净,晾在洗衣板上,回到灶房锅里的米就煮开了,用锅铲铲了几下,捻了一粒捏了一下,见只剩下一点米心没耙,开始滤米。

滤掉米汤的夹生饭倒进锅里,用锅铲垒好,舀了半碗水倒了一圈,用小火控饭。

闻着米汤散发的淡淡的米香味,林