白天的时候，有四个伙计伺候。

到了晚上，也会专门安排一个伙计值夜。

这倒不是因为舍不得晚上来的生意，而是因为有的客人晚上的时候也要热写吃食，或是上些茶水，同时也是为了防贼。

而昨晚，正是轮到来顺值夜。

其实一般来说，晚上需要伺候的客人并不多，所以，对于他们这些伙计来说，轮到值夜就等于有偷懒的机会。

可是，在昨天晚上的时候，先是有