晚餐，又叫小食。

顾名思义，上午吃的那顿比较丰盛，因为吃完就要去劳作，去生产，不吃多一点很快就要饿肚子，就干不下去了。

第二顿就吃的稍微简单一些，因为临近日落，吃这一顿只是为了不饿着肚子睡觉，吃完了，基本上也就日落了。

农民们没有夜间娱乐的条件和习惯，也点不起灯，太阳下山就回去睡觉了。

事实上一日两餐的习惯一直到清朝都是标准的礼制，没有三餐之说，就算是统治阶