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每一样准备的东西都不多，可处理好之后满满当当的一桌子。

青菜先焯水，不要煮的太久，以免影响口感。

在陆清泽将蔬菜控水的时候，左琼琼开始炒底料。

油热下入葱姜蒜，放入一块火锅底料、一勺红油豆瓣酱，炒化，炒出香味。

然后加入的适量的清水，左琼琼放了一点火锅丸子，鸭血、午餐肉这个时候也能放进去了。

因为火锅底料和豆瓣酱自带咸味，这里可以先尝