毕竟是一个拥有好几年厨艺的人了，肖然的刀工很棒，整个画面流畅丝滑，这样的一双手，在配上这样的刀工，光是看看就让人觉得很是丝滑。

作料切好也不急着放进去，先用花椒和辣椒炝一下锅，这才放入作料跟着把煎炸好的带鱼倒了进去。

最后加了满满一大碗的水，热油冷水，刺啦一声，肖然瞬间扣上锅盖。

这才转对着镜头一脸微笑道：“稍微烧一下更好吃，红烧嘛，酱油和闷烧必不可少。”