一如林之前所预测，限制咖啡的，不会是相关的知识与技术。这玩意儿老实说，根本没有技术含量。

只要是吃的、喝的东西，吃过一回两回，总会有人鼓捣出相似的玩意儿来。就算有些差距，难道就不能吃、不能喝了吗？就好比跑步，是不是没有专业教练的指导，不是在世界级的比赛上竞技，是不是人们就不跑步了？当然不是。

所谓的咖啡技术，充其量是一门认同的同好比较多，大家互相吹捧的。茶道也是一样，从