年接过菜谱后，立马将菜谱递给了后厨的师傅，然后亲自清点叶颂两口子今儿带来的斑鸠豆腐。

“小叶，这桶里一共是十二块豆腐，加上之前做菜用掉的两块，一共十四块，一块豆腐我给你五毛钱，你觉得如何？”

刚才那三道菜用了两块斑鸠豆腐，一个胖鱼头，两颗鸡蛋，加上一两猪瘦肉跟各种油盐佐料，本钱成本加人工成本大约在两块二左右，一块豆腐叶大年出五毛钱，她不吃亏。

“没问题。”