8~9月是大西洋鲑河口洄游的季节，东海岸上流社会的餐桌上总少不了这一抹诱人的亮橙色，除了生三文鱼片之外，香煎鲑鱼、香草三文鱼沙拉、意式托斯卡纳三文鱼都是常见菜色，以及百搭的应季蔬菜佐三文鱼。

罗德里格斯庄园的大餐桌只有在六人及以上的宴会的时候才会启用，上一次使用还是法师们最后的晚餐，清洗驼鹿肉留下的气息费了一些劲，但最终默克尔很好地完成了他的工作，厨师也是。

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