用舒老太的话来说，为了做好这桌菜，她把毕生的绝学都搬出来了。

最后呈现出的效果也相当震撼，大圆桌摆得满满当当，鸡鱼肉蛋、螃蟹大虾海螺……看得人眼花缭乱。

不仅菜品种类丰富，摆盘也非常精致。

比如那道鲍鱼红烧肉，最下层摆了一圈方方正正的五花肉，上层叠了圈打了花刀的鲍鱼，中间放上吸满汤汁的鹌鹑蛋，最后再以葱花、芫荽点缀。

几种食材层层交叠，远远看去，犹如