小暖去饭馆买回的小笼包，她买了十笼，老板娘都吓了一跳，还有江老太自己做和苋菜饼，老太太在花圃洒了些红苋菜籽，长得特别好，吃都吃不完，江老太就隔三差五地做苋菜饼吃。

做法很简单，红苋菜洗干净沥干水，切成碎末，然后和上面粉和鸡蛋，再配点盐，搅成糊状，在锅里放点油，摊成饼，工序特别简单，味道也很不错。

而且夏季是吃苋菜的时候，去湿热，苋菜还有丰富的维生素，营养特别好，江小暖就很喜欢吃