千千略微颔首，示意周围这么多人还等着结果呢！

汤远鹤这才整理了衣襟，拐杖一杵，威严起来，“这两道菜，我选龙凤永祥！无论色香味，还是传承，这都是接近满分的作品！”

“这道菜至少能追溯宋以前，但是直到几十年前，味道才变得这么独特！这就是传承和创新！”

几十年前，汤远鹤说的就是他第一次吃到师父炖汤的时候。

他之所以说是“接近满分”，是因为这里面缺了新鲜的茴香。