品，它一般只生活在海底三百米以下的深海低温水域，以极地磷虾为食物，天然野生，无任何污染。

据项阳了解，南极长寿鱼的生长极为缓慢，鱼越大鱼龄越长，营养价值越丰富，价格就越高。

寿命最长的南极长寿鱼据说能够活到两百岁，是世界上最长寿的鱼，但目前人类所发现的年龄最大的南极长寿鱼，寿命只在一百七十年左右。

项阳曾经见过一艘海洋生物学院派去南极考察的船捕回一批南极长寿鱼到国内。