丸工具都好奇地围着看。

平时她们挤鱼丸的时候都是每个人端着一个盛好了肉泥的盆子，一边用手沾着凉水一边揪一块儿肉泥搓成圆然后扔进煮沸的锅里去。等鱼丸稍微定型以后就赶紧把鱼丸捞出来放到凉水里，这样既能保持鱼丸的形状又能让鱼丸多了几分弹牙的爽口感。

而潘嫂子的工具就是直接放到煮好开水的锅子上，往木桶里倒了肉泥，一只手轻轻往下压，另一只手则快速地将外边那圈铁皮提起又落下，正好就将小孔里