海葵已经收拾得很干净了，云舒先在灶上烧了一锅开水把海葵煮熟。海葵不仅要清洗干净，还要蒸煮熟透了才能放心地吃，不然很容易食物中毒的。

这也是她为什么把小鱼送给邻居，却不送海葵汤和蘑菇汤的缘故。

在她看来这些东西都是安全的食物，可在那些村民眼中却恰恰相反，即便她送过去了人家肯定也不敢吃的。所以只有在她吃过且没事的情况下，她才会把这些东西推广出去。

做汤自然是要准备