，而且这还是bms等级达到了11的神户牛肉。

在霓虹的牛肉被分成了5个级别，并不是说a5的牛肉就一定是最好的牛肉，因为就算是a5的牛肉也是细微的差距的。

而这个差距就来自于牛肉的bms（beef。marbling。standard）值，它被分成了no1~no12这十二个等级。

其中no8~no12都属于a5的范畴，但是在美食家的口中，no12的a5牛肉口感要远远的甩出