分之八左右，这还是经营比较好的老字号。

可食为天这家餐厅呢，开业时间并不长，按照香港那边的规矩，这段时间应该还处于前期亏损阶段，也就是说亏损是正常的，持平就已经很不错了。

然而事实确实，食为天开业当月就实现了盈利，且当月净利润超过百分之五十，而在第二个月的净利润更是突破百分之六十！

所谓净利润率，简单来说就是指经营所得的净利润占销货净额的百分比，用公式来算，是净利润/