给他尝尝。

由于野鸭蛋比较小，田小满在小碗里敲了四个下去，然后在碗里放了点盐，再用筷子打散，待蛋打均匀之后，田小满从灶上取了一碗晾的比较凉的温开水，缓缓倒入碗里，倒得差不多了，田小满拿了个小勺子，细心的把碗里的浮沫都撇掉了，这样蒸出来的蛋就很光滑了。

把蛋放在架子上，等它蒸个半刻钟左右就差不多了。田小满趁这时间又去准备别的东西，他想吃卤蛋了。一般的佐料李文轩家里都有，田小满看了