和股票不一样，并不是骗人的东西，和现货又不一样，规则有些变化。

简单来说，就是约定在未来交易的货物。

比如潘安手下有一个工厂，这个工厂的生产原料里包括玉米。

现在潘安手头的玉米还够用，自家的仓库里暂时还有一批玉米，能够用一个多月的，但是最近玉米一直都在涨价。

潘安担心一个月后玉米价格会高出太多，自己现在买的话，还要找地方放置这些东西，怪麻烦的，万一发霉或者着