开业在即，需要做的准备特别多。

因为一楼主打自助煎烤，所以还要事先腌肉和一些配菜。

不过这些温宁就都交给聘请的另外一位厨师，和几个学徒工了。

一楼的煎烤自助，主要卖的，是新奇，只要烤肉师傅把握好几样特色腌肉，其余的，都是原汁原味，随顾客们意愿自点。

说到这位烤肉师傅，还是经熟人介绍来的。

这位熟人不是别人，正是在一开始帮助他们良多的郑泽诚。