就在网络直播平台上的网友们质疑评委任性的同时。 赛场上,一项傲气得不行的余庆堂大师傅,却并没有丝毫的质疑,反而很认真地说道:“对不起各位评委老师,是我考虑的不周详,首先是食材的把关不够到位,没有注意到其中一条虾的尺寸偏小。” “其次是因为菜品是早就定好的,之前并没有考虑到评委老师会有口腔溃疡,进入赛场后已经无法再进行调整。” 听到余庆堂大师傅这么谦逊的话,即便