第四百零六章 红酒酿制 红酒的酿制,与传统白酒的酿制完全不同,工序也不一样,算起来应该是极为复杂的,一瓶好一点的红酒想要酿制成功,没有数月的时间是根本不行,首先单单将葡萄晒成葡萄干,然后再将葡萄干里面的葡萄籽等杂物取出,也就是所谓的去梗,都需要不短的一段时间,当然最主要的还是要榨汁和发酵,这个是最重要,接下来就是要贮藏、过滤等等一系列工序,总之一般都要很长时间。 当然,