蟹放入蒜窝子里狠狠捣碎成泥，与此同时放入一些食盐。

砰砰砰砰！

随着一次次的撞击，蒜窝子里的螃蟹变成肉泥，散发着一种特别刺鼻的腥味。颜色也不是那么好看。

当然，这不重要，重要的是下锅洗礼后的它会发生蜕变。

螃蟹经过捣击最终变成了黏糊糊的肉泥。

蟹肉面第一步算是完成了，接下来就是第二步，也是最后一步、和面。

农村人很少有人会买那种现成的面条