中大口吃肉的*，9分。”钱厨仙点了点头。

“牛肉用蜂蜜腌制过，软嫩回甘，但是这样在你看来是将肉更深一层次的处理却忽略了跟汤汁的交合性，超过两块就会觉得肉腻了。”易厨神微微皱眉说道：“这大抵是唯一的缺陷，却也是经常会被忽视的缺陷，8分。

“不错。”周老点了点头说道：“在这一众参赛者中，还是很不错的。9分。”

“我倒是觉得将肉跟汤的感觉分开处理可以算得上是一次创新，10分